补充剂能预防癌症吗？
没有任何补充剂被证明能预防癌症，而且在两项大型试验中，大剂量β-胡萝卜素增加了吸烟者的肺癌。需要了解什么。
这是一般性健康教育内容，无法告诉您在您的具体情况下该怎么做。
紧急就医的指示和标准因治疗方案和医疗团队而异。如果您正在接受治疗，请遵循您的肿瘤治疗团队给您的指示，出现任何新的或加重的症状时请联系他们。如果您认为自己可能正在经历医疗紧急情况，请拨打当地的急救电话。
大型随机试验没有证明维生素、矿物质或抗氧化剂补充剂能预防癌症。大剂量β-胡萝卜素增加了吸烟者的肺癌，维生素E增加了前列腺癌。
本页面写给正在服用或考虑服用维生素或补充剂来降低癌症风险的人。内容介绍大型试验的发现。
这种说法
这种说法是：维生素、矿物质和抗氧化剂补充剂可以降低您患癌症的风险。其中包括维生素C、维生素E、硒、β-胡萝卜素和每日复合维生素。
证据显示了什么
这种说法已经在大型随机试验中被正面检验过。结果一贯令人失望。NCI回顾了九项关于抗氧化剂补充剂的随机对照试验。结论是，这些试验没有提供证据表明膳食抗氧化剂补充剂对癌症的一级预防有益。
2022年，美国预防服务工作组（USPSTF）得出了相同的结论。它认为，现有证据不足以判断复合维生素是否能预防癌症或心脏病。它还认为，现有证据不足以判断大多数单一或成对的营养素。对于两种补充剂，它更进一步，直接建议不要使用。
每个人都应该知道的例子：β-胡萝卜素
β-胡萝卜素是让胡萝卜呈橙色的色素。研究人员把它做成药丸来测试。
在ATBC试验中，服用β-胡萝卜素补充剂的男性吸烟者，肺癌增加了。
美国的CARET试验提前终止。服用β-胡萝卜素的参与者出现了更多肺癌，以及更多因任何原因导致的死亡。
USPSTF回顾了针对吸烟者或接触过石棉的人的试验。它报告称，服用β-胡萝卜素使肺癌风险高出18%（RR 1.18，95% CI 1.03至1.36）。它给β-胡萝卜素和维生素E评了D级：建议不要用它们来预防癌症或心脏病。
美国的SELECT试验也提前终止。它发现前列腺癌没有减少。后来的随访发现，单独服用维生素E的男性中前列腺癌更多。
把营养素当作补充剂服用，和从食物中摄取它，并不是一回事。
这并不意味着什么
这并不意味着营养素不好。这些试验测试的是补充剂，而不是食物。
这也不意味着补充剂只因为不需要处方就能买到，就是无害的。在治疗期间服用任何补充剂之前，请先询问您的肿瘤科团队，并带上您服用的所有东西的清单。
总结
没有任何补充剂被证明能预防健康人的癌症。大型试验发现，β-胡萝卜素补充剂增加了吸烟者的肺癌。请在下次就诊时，带上您所服用的所有东西的完整清单，包括品牌和剂量。如果您正在接受癌症治疗或即将开始，这一点最重要。然后问问您的临床医生，什么适合您的情况。