Giải thích về các chuyên khảo và nhóm ung thư của IARC

IARC là gì

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) là bộ phận nghiên cứu ung thư của Tổ chức Y tế Thế giới. Một trong những hoạt động nổi tiếng nhất của tổ chức này là chương trình Monographs. Trong đó, các hội đồng quốc tế gồm các nhà khoa học xem xét bằng chứng về các tác nhân cụ thể và đánh giá mức độ mạnh mẽ của trường hợp mỗi tác nhân có thể gây ung thư. Các tác nhân có thể là hóa chất, hỗn hợp, nghề nghiệp, hoặc tác nhân vật lý và sinh học.

Kết quả là được phân loại thành một trong bốn nhóm. Có lẽ bạn đã từng thấy những nhóm này được trích dẫn trên tin tức, thường với cách diễn đạt đáng báo động. Hiểu được ý nghĩa thực sự của chúng khiến những tiêu đề đó bớt đáng sợ hơn nhiều.

Bốn nhóm

• Nhóm 1 — Gây ung thư cho người. Đây là nhóm bằng chứng mạnh nhất. Có đủ bằng chứng cho thấy tác nhân này có thể gây ung thư ở người. Ví dụ bao gồm hút thuốc lá, amiăng, thịt chế biến, tia UV và rượu.
• Nhóm 2A — Có khả năng gây ung thư ở người. Bằng chứng trên người còn hạn chế, nhưng các nghiên cứu trên động vật hoặc cơ chế lại ủng hộ mạnh mẽ. Ví dụ bao gồm thịt đỏ, glyphosate, làm ca đêm và đồ uống rất nóng.
• Nhóm 2B — Có thể gây ung thư cho người. Đây là nhóm "có thể" yếu nhất, thường dựa chủ yếu vào các nghiên cứu trên động vật. Ví dụ bao gồm các trường aspartame và sóng vô tuyến từ điện thoại di động. Bột chứa nhựa đường trước đây thuộc nhóm này.
• Nhóm 3 — Không thể phân loại. Bằng chứng không đủ mạnh để quyết định theo hướng nào. Ví dụ bao gồm cà phê và saccharin. Nhóm 3 không phải là giấy chứng nhận sức khỏe sạch, và không phải là bằng chứng về an toàn.

Các nhóm xếp bằng chứng, không phải nguy hiểm

Đây là điểm mà hầu hết mọi tiêu đề đều bỏ qua. Các nhóm mô tả sự chắc chắn của các nhà khoa học rằng một thứ gì đó có thể gây ung thư, chứ không phải mức độ nguy hiểm của nó.

Nhóm 1 chứa hút thuốc lá, gây ra tỷ lệ lớn các loại ung thư. Nó cũng chứa thịt chế biến, làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng thấp hơn nhiều. Chúng cùng chia sẻ nhóm vì bằng chứng mạnh cho cả hai, chứ không phải vì chúng có nguy cơ như nhau. Đây là sự phân biệt nguy cơ và rủi ro (bằng tiếng Anh) là trọng tâm để đọc tốt các phân loại này.

Một hiểu lầm phổ biến: Nhóm 3

Nhiều người cho rằng nhóm 3 có nghĩa là "an toàn." Thực tế không phải vậy. Nhóm 3 đơn giản có nghĩa là bằng chứng hiện tại chưa đủ mạnh để phân loại tác nhân đó là chất gây ung thư. Dữ liệu có thể hạn chế, hỗn hợp hoặc chất lượng kém. Đó là một phán quyết "chúng tôi không thể nói", chứ không phải "an toàn."

Không còn nhóm 4

IARC từng có một nhóm 4, nghĩa là "có lẽ không gây ung thư cho con người." Chỉ có một chất duy nhất từng được đưa vào đó, và loại này đã bị loại bỏ trong bản cập nhật 2019 của quy định chương trình. Ngày nay có bốn loại: 1, 2A, 2B và 3.

Cách sử dụng cái này

Khi bạn thấy "Nhóm IARC ___" trong tiêu đề, hãy dịch nó. Đây là một tuyên bố về mức độ mạnh mẽ của bằng chứng cho thấy một thứ gì đó có thể gây ung thư, được thu thập bởi một hội đồng chuyên gia quốc tế. Để hiểu ý nghĩa của nó đối với bạn, hãy kết hợp nó với nguy cơ thực tế. Bạn tiếp xúc với bao nhiêu lần, bao lâu và trong bao lâu? Các trang liên kết về từng nhóm đi sâu hơn, kèm theo các ví dụ.