Đọc bài viết này bằng tiếng Anh →
Nhóm IARC 2A: 'Có khả năng gây ung thư'
'có thể gây ung thư' thực sự có nghĩa là gì, những tác nhân nào thuộc nhóm 2A, và tại sao 'có thể' lại báo hiệu nghi ngờ dựa trên cơ sở vững chắc thay vì bằng chứng
Nhóm 2A có nghĩa là một tác nhân 'có khả năng' gây ung thư: bằng chứng ở người còn hạn chế nhưng các nghiên cứu trên động vật hoặc cơ chế đều ủng hộ mạnh mẽ mối liên hệ. Bao gồm thịt đỏ, glyphosate, làm ca đêm và đồ uống rất nóng. 'Có thể' nghĩa là nghi ngờ dựa trên cơ sở chắc chắn, chưa được chứng minh.
Ý nghĩa của 'có thể' ở đây
Nhóm 2A có nghĩa là một tác nhân có thể gây ung thư ở người. Trong ngôn ngữ hàng ngày, "có thể" nghe có vẻ mơ hồ. IARC sử dụng nó một cách chính xác. Nó có nghĩa là bằng chứng ở người còn hạn chế, nhưng có sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các nghiên cứu trên động vật, từ việc hiểu cách tác nhân hoạt động trong tế bào, hoặc cả hai.
Hãy coi đó là nghi ngờ trên cơ sở vững chắc. Nó không chỉ là linh cảm, và cũng chưa phải là một vụ án đã được giải quyết. Nó nằm giữa nhóm 1, với bằng chứng con người mạnh mẽ, và nhóm 2B, với bằng chứng yếu hơn và thường chỉ có động vật.
Nhóm 2A có gì
Một số tác nhân bạn có thể nhận ra:
- Thịt đỏ (chưa qua chế biến), có khả năng liên quan đến ung thư đại trực tràng.
- Glyphosate, thuốc diệt cỏ được sử dụng rộng rãi, có mối liên hệ gây tranh cãi với u lympho không Hodgkin.
- Làm việc ca đêm làm gián đoạn đồng hồ sinh học cơ thể, có khả năng liên quan đến ung thư vú.
- Đồ uống rất nóng (trên khoảng 65°C), có khả năng liên quan đến ung thư thực quản. Vấn đề là do nhiệt, không phải đồ uống.
- Một số hóa chất và dung môi công nghiệp, như tetrachloroethylene (dung môi giặt khô) và styrene.
Thịt đỏ và thịt chế biến: một sự tương phản hữu ích
Một câu hỏi thường gặp là tại sao thịt đỏ lại là 2A còn thịt chế biến lại thuộc nhóm 1. Câu trả lời là về độ mạnh bằng chứng. Trường hợp thịt chế biến gây ung thư đại trực tràng đủ mạnh cho nhóm 1. Thịt xông khói, giăm bông và xúc xích là những ví dụ phổ biến. Bằng chứng cho thịt đỏ chưa qua chế biến thì hạn chế hơn, khiến nó thuộc nhóm 2A. Cả hai phân loại đều không cho bạn biết mức độ rủi ro là bao nhiêu. Cả hai đều nhỏ hơn so với, ví dụ, thuốc lá.
Quy tắc như mọi khi: nguy hiểm, không phải rủi ro
Nhóm 2A, giống như mọi nhóm IARC, mô tả mức độ mạnh mẽ của bằng chứng rằng một thứ gì đó có thể gây ung thư. Nó không mô tả nguy cơ cá nhân của bạn. Một chất gây ung thư có khả năng bạn hiếm khi gặp, với lượng nhỏ, thường đồng nghĩa với rất ít rủi ro thực tế. Lăng kính nguy cơ so với rủi ro (bằng tiếng Anh) áp dụng ở đây cũng như với nhóm 1.
Phần an ủi
Nhiều trường hợp phơi nhiễm nhóm 2A dễ dàng và rẻ để giảm:
- Để đồ uống rất nóng nguội vài phút.
- Cân bằng thịt đỏ với nhiều rau củ, đậu và cá hơn.
- Tuân thủ hướng dẫn trên nhãn và đeo bảo vệ khi sử dụng các sản phẩm như thuốc diệt cỏ.
- Khi có thể, hỗ trợ lịch trình hạn chế ca đêm dài hạn và bảo vệ giấc ngủ.
Tất cả những điều này không đòi hỏi phải sợ hãi. Nó chỉ có nghĩa là xem một nghi ngờ có cơ sở như một cú thúc đẩy hợp lý để tạo ra những thói quen nhỏ, hợp lý.
Đọc lớp 2A một cách khôn ngoan
Khi bạn thấy "Nhóm 2A," hãy dịch nó như sau: có bằng chứng chắc chắn nhưng chưa kết luận rằng điều này có thể gây ung thư. Hãy nghiêm túc đủ để thực hiện những thay đổi dễ dàng. Nhưng đừng xem "có thể" là "đã được chứng minh." Luôn kết hợp nó với câu hỏi thực tế về mức độ tiếp xúc thực tế của bạn.