Ăn uống khi bị đau miệng hoặc đau họng

Phiên bản đơn giản

Khi việc điều trị làm miệng hoặc họng của quý vị đau, ăn có thể bị đau. Thức ăn mềm, nhạt có thể làm việc ăn dễ hơn. Chăm sóc miệng nhẹ nhàng cũng vậy. Đội ngũ chăm sóc của quý vị cũng có thể đề nghị các cách điều trị, vì vậy hãy cho họ biết.

Những món có thể dễ ăn hơn

Thức ăn mềm, ẩm, nhạt thường dịu nhẹ hơn:

• Sinh tố, sữa chua và sữa lắc
• Trứng bác, khoai tây nghiền và cháo yến mạch
• Súp và món hầm (ấm, không nóng)
• Thức ăn mềm nấu kỹ, có nước sốt hoặc nước thịt để dễ nuốt

Những gì có thể làm nặng hơn

Nhiều người thấy nên tránh:

• Thức ăn thô ráp, giòn hoặc khô
• Thức ăn cay, mặn hoặc có tính axit (như cam quýt và cà chua)
• Thức ăn và đồ uống rất nóng

Thức ăn nguội hoặc ở nhiệt độ phòng có thể làm dịu miệng đang đau.

Chăm sóc miệng

Chăm sóc miệng nhẹ nhàng có ích. Hãy hỏi đội ngũ về bàn chải đánh răng mềm và loại nước súc miệng mà họ tin dùng. Đừng dùng nước súc miệng có cồn trừ khi họ bảo quý vị dùng. Hãy báo cho đội ngũ về mọi chỗ đau, dù chỉ nhẹ. Có các loại nước súc miệng và cách điều trị đau có thể giúp quý vị ăn được trở lại.

Lưu ý về thông tin này

Thông tin này chỉ mang tính giáo dục và không thay thế lời khuyên y tế. Để được chăm sóc cho riêng mình, hãy nói chuyện với bác sĩ, y tá, dược sĩ, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký hoặc đội ngũ chăm sóc của quý vị.

Khi nào cần được giúp đỡ sớm hơn

Đau miệng có thể trở thành nhiễm trùng, hoặc khiến quý vị uống không đủ. Cả hai đều cần được chú ý nhanh chóng.

• Hãy gọi 911 hoặc đến phòng cấp cứu nếu quý vị không thể nuốt nước bọt của mình, khó thở, hoặc lưỡi hay họng đang sưng lên. Đừng tự lái xe.
• Hãy gọi ngay cho đội ngũ điều trị ung thư của quý vị, bất kể ngày hay đêm, nếu quý vị có nhiệt độ từ 100.4°F (38°C) trở lên trong khi đang hóa trị. CDC khuyên hãy gọi cho bác sĩ ngay khi quý vị nhận thấy. Sốt có thể là dấu hiệu duy nhất của nhiễm trùng miệng, và nhiễm trùng trong khi hóa trị có thể đe dọa tính mạng. Nếu quý vị đến phòng cấp cứu, hãy nói ngay với nhân viên rằng quý vị đang hóa trị và bị sốt.
• Hãy gọi ngay cho đội ngũ chăm sóc của quý vị nếu quý vị không thể uống nước vì đau. NCI cho biết hãy gọi nếu đau miệng khiến khó ăn, uống hoặc ngủ.
• Hãy gọi cho đội ngũ chăm sóc của quý vị trong cùng ngày nếu quý vị thấy các mảng trắng, lớp phủ dày hoặc chảy máu trong miệng, có thể là dấu hiệu nhiễm trùng.
• Hãy gọi cho đội ngũ chăm sóc của quý vị trong vòng một hoặc hai ngày nếu các vết loét ngày càng nặng hơn, hoặc thuốc giảm đau quý vị được cho không còn hiệu quả.

Sources

• National Cancer Institute — Mouth and Throat Problems During Cancer Treatment
• National Cancer Institute — Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
• National Cancer Institute — Nutrition During Cancer Treatment
• American Cancer Society — Mouth Sores and Pain
• CDC — Watch Out for Fever (Preventing Infections in Cancer Patients)